今日のボルドー

趣味の木工、旅行、最近始めたレザークラフト、野菜作りなどやりたい事を沢山見つけて老後を楽しんでいる元料理人の日記

「トッポジージョ」

今朝は粗大ごみ当番が当たっていたので5時20分起きでした。今日は娘達と月に一度出かける外食。僕の50年来の友人で姫路から約1時間くらい奥に行ったところに但馬牛で有名なレストラントッポジージョに行ってきました。今日も神戸新聞の取材があったらしいです。彼とはコックになりたての頃、同じ釜の飯を食った中です。40周年だそうです。そうですよね同じ時期に店をオープンして私は33年で店を閉め、もう7年が過ぎますものね。今は息子さんが後を継いで立派にやっています。ステーキやローストビーフがメインで、自家製の生ハムやソーセージ類も工房を持っています。オマールエビなどサービスもしてもらい、食後には彼も奥さんも顔を見せてくれて1時間くらいおしゃべりをしてきました。彼達は優雅な生活をしており世界中を客船で旅を年に一度はしています。昨年は北欧やロシアなどを回ったそうです。今度一緒に行こうと誘ってくれています。(スープとデザートの画像がないです)

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  1. 2017/09/08(金) 22:57:24|
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「植え替え」

鉢植えの植え替えをしていました。ベコニアは挿し木が出来るみたいなので、切り取った枝を挿し見ました、つくといいのですが。

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  1. 2017/09/07(木) 22:04:29|
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「抜糸」

今日は9時の予約で抜糸に行ってきました。なんだかすねの所が感覚がないのと、ジーンとした痛さはないけどだるい感じ・・・などを先生に聞いてみたが、徐々に治ってくるとのことだった。血管を焼いているのでそんな感じになるとの説明でした。信じることにしよう。2ヵ月後にもう一度来て下さいと予約を入れてくれました。右側はそれまで様子を見ることにしました。


  1. 2017/09/06(水) 22:42:55|
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「うなぎ」

昨夜友人が来てくれて、今日のお昼ランチでもということになり、今日のお昼は「うなぎ」を食べに行ってきました。3代続くお店らしく美味しくいただきました。

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  1. 2017/09/05(火) 21:04:40|
  2. お出かけ
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「作品展終了」

作品展、本日で終了なので3時半頃、搬出に行ってきました。後は家でまた絵を1枚書いたぐらいで一日終わってしまいました。


  1. 2017/09/05(火) 00:00:49|
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「額縁完成」

塗装も乾いて裏側や細かい留などを付けて完成です。

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  1. 2017/09/03(日) 21:43:00|
  2. 料理
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今日二度目の更新 「サンマ」

夕方、木工をしていたら、斜め向かいのMさんが「今釜石からサンマが届きました食べてください!」と2匹持って来て下さった。早速今夜はサンマを焼いて、女房にもお供えして二人でいただきました。

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  1. 2017/09/02(土) 21:03:13|
  2. 料理
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「額縁」

久し振りの木工です。お昼から絵を入れる額縁2個を作り始めました。材料は以前近くの建築屋さんからもらって来た厚み2.7cmの板です、幅3cmにカットして面取りをしてサイズに45度切りして組み立て接着、塗装まで済ませました。

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  1. 2017/09/02(土) 20:57:23|
  2. 木工
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「一日中家で」

今日は一日中家におりました。絵を1枚書いただけ。

  1. 2017/09/01(金) 22:06:41|
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「旦那バカ」

午前中、いつもの所へ往復3時間かかって水汲みに行ってきました。このところ鉛筆画ばかり書いていますが、女房の絵も40枚近く書きました。その中で僕が一番お気に入りがこれ、30代半ばの頃の女房です。中々このころはしわもなく美人です(親バカならぬ旦那バカ)。

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  1. 2017/08/31(木) 20:49:12|
  2. 鉛筆画
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