今日のボルドー

趣味の木工、旅行、最近始めたレザークラフト、野菜作りなどやりたい事を沢山見つけて老後を楽しんでいる元料理人の日記

「優雅に」

昨日、買い物のついでに本屋に寄り家庭画報を買いました。家庭画報は世界の一流と言われるものに綺麗な写真で接することが出来るので時々買います。衣食住、文化、などあらゆるものを知ることが出来ます。それはさておき付録に氷上の名曲CDがついておりました。フィギュアスケート最新プログラム使用曲16選となっております。ケースとか中のプログラムの説明書は自分で切り取って整えなければいけませんが。

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今日のお昼のランチはそのクラシック音楽をを聞きながら一人優雅なランチでした。途中で今日はもうどこにも出かけないぞ!とワインまで飲んでしまった。 メニューはベーコンのカリカリサラダとパスタ、大したものは食べていませんがなんとなく優雅な時間でした。


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  1. 2018/02/19(月) 20:48:23|
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「ビーフシチュー」

今夜はビーフシチューと豆腐のサラダ。

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  1. 2018/02/10(土) 20:35:21|
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「今日も昼間は・・・」

今日も昼間は少し暖かった、このところ寒さが半端じゃないので10度近くになると暖かいと感じます。今夜は野菜たっぷり入ったソースのハンバーグと豆腐のサラダ。

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  1. 2018/02/09(金) 20:46:16|
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「ビーフシチュー」

毎日寒いです。今日も郵便受けを見に行った以外は外へ出ていません。CDを聞いたり絵の手直しをしたり・・・・。晩御飯、何にしよう・・・と考えたら、そう言えばだいぶ前に煮込んだビーフシチューがあったはず、と思ってみたらこの時真空機が調子悪かったためソースとお肉を別々にストックしていました。ソースの方がダメになっていたので、ソースはトマトソースで代用していただきました。ワインも開けて。サラダはいつも買い置きしてある生ハムのサラダ。

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  1. 2018/01/26(金) 20:43:24|
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「鉛筆画」

今日も鉛筆画。

アンジェリーナジョリー

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ちょっと顔が長すぎるような・・・

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ショーンコネリー

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  1. 2018/01/10(水) 20:31:31|
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