今日のボルドー

趣味の木工、旅行、最近始めたレザークラフト、野菜作りなどやりたい事を沢山見つけて老後を楽しんでいる元料理人の日記

「豆腐のレストラン」

久し振りに友人の誘いで、兵庫県でも日本海に近い神鍋高原(スキー場で有名)まで行ってきた。ここに豆腐屋さんが経営するバイキングが有るので行こうと言うことでした。この神鍋より少し手前には鉢伏や氷ノ山と言ったスキー場があり以前女房と毎年山菜取りに来たところがあります。久しぶりに懐かしい道を走りました。

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  1. 2017/08/09(水) 22:44:50|
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「娘達と」

今日は一週間ぶりに3時過ぎに娘が犬を連れてやってきた。「今夜食べに連れて行って!」と言うので夜は外食に出かけて来ました。うちの店で修業をしてくれていたH君のお店、確か先月もここでしたが・・・。前菜、ピザ、パスタの画像が忘れていてありませんがその他の料理です。お任せコースです。やっぱり、一人より皆で食べる食事は良いものです。

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  1. 2017/08/08(火) 23:31:43|
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「外食」

友人から電話があり、先月の28日に尋ねたオープンガーデン「雑木と野の花の庭・草遊庭」へコーヒー飲みに行ってみようや、という誘いがあり、お昼を龍野の赤とんぼ荘でやすいバイキングを食べお風呂に入り、さあ行ってみようと車を走らせていたら天気が急変、雷と物凄い雨が降り出し、家窓を開けたままだと急いで戻って来ました。オープンガーデンはまた今度ということで。夕方になって娘から今度は電話があり、「今夜どこか食べに連れて行って!」と言うので初めて行く青山のイタリアンへ行ってきた、アラカルトで色々頼みシェアして食べてきました。そんなことで私は昼も夜も今日は外食でした。

色々食べた中の一品鴨の赤ワインソース


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  1. 2017/07/16(日) 22:36:05|
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「娘達とディナー」


今日は一昨日、訪ねた木工などをやっておられる、Tさんが友人と僕の工房に来てくれました。奥さんも来て下さり、「初めまして先日はありがとうございました。」とご挨拶をして僕の工房(革や木工)を案内して作品(ギヤラリー)も見てもらいました。その後お茶をしながら1時間くらい歓談をして、これからもよろしくと帰って行かれました。

6月が過ぎてしまったが、月に一度の娘達との外食。今日は先日友人と行った、僕のお店で修業したH君のお店へ再び行ってきた。やっぱり一人で食べるよりみんなと食べる食事はいいものです。楽しかったねと戻って来ました。


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  1. 2017/07/01(土) 22:22:53|
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「京都へ」

今日は雨模様、することないし…と思い京都の親の様子でも見に行って来ようと急に思い立ち11時頃家を出て7時に戻って来ました。足が痛いとかいろいろ言っていましたが、だいぶ良くはなっているようです。歳が歳ですから仕方ありません。「皆の言うことをよく聞いて可愛くいなあかんで!」と言ってきましたが・・・。姫路まで戻り途中、寄せ植えにする安い花の苗とカサブランカを買って来て植えたり飾ったりしました。そんな今日のボルドーでした。

  1. 2017/06/30(金) 20:57:29|
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